小規模な食品製造事業者向けHACCPコンサルタント
小規模な食品製造事業者に対し、衛生管理計画の作成などのサポートを行います。
飲食店向けHACCPコンサルタント
飲食店に対し、衛生管理計画の作成などのサポートを行います。
現在、HACCPモデル事業として、だがしや兼飲食店を開業しており、当社自身でHACCPによる衛生管理を実践しております。
「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理実施店」として食品衛生協会より認められ、店舗内にHACCP型プレートを掲示しています。
ハラール食品製造コンサルタント
助成金事業/補助金事業のアドバイス
HACCPコンサルタントの業務を受託した方に、必要であれば、並行して行う業務となります。